رژیم غذایی برای زندگی طولانی
غذاهایی که شما باید بخورید تا طولانی تر زندگی کنید.
تحقیقات نشان می دهد که آنچه که می خورید می تواند یکی از مهم ترین عوامل برای زندگی طولانی و سالم باشد.
در کنار ورزش، رژیم غذایی شما می تواند در جلوگیری از بیماری مزمن و بهبود سلامت و طول عمر موثر باشد.
خوردن بخش قابل توجهی از این 6 غذای مغذی هر روز می تواند به شما کمک کند به طور طبیعی سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کرده و سالها به زندگی خود با سلامتی ادامه دهید.
1-سبزیجات سبز
برای برنامه ریزی برای زندگی طولانی حتما از سبزیجات تازه استفاده کنید.
سبزیجات برگ دار وخام پر از مواد مغذی است، اما کالری بسیار کمی دارد.
در هر پوند در حدود 100 کالری ، سبزیجات برگدار سبز یک گزینه عالی برای کاهش وزن هستند زیرا می توان آنها را در مقادیر نامحدود مصرف کرد.
سبزی ها از عروق خونی حفاظت میکنند، بینایی را بهبود میبخشند و کاهش خطر ابتلا به دیابت را در بر دارند.
تعدادی از این سبزیجات، از جمله آروگلا، بوک چوی، سبزی کیل و کلم کولارد سبز، متعلق به خانواده cruciferous، نوع خاصی از گیاه هستند که برای خواص ضد سرطان شناخته شده اند.
2-حبوبات
حبوبات در بر دارنده مواد مغدی بسیاری است که در بسته های کوچک قرار دارند.
خوردن لوبیا و سایر حبوبات به شما کمک می کند تا احساس سیر بودن داشته باشید، و به این دلیل که آنها تأثیر تثبیت کننده روی قند خون دارند،به کاهش میل غذا نیز کمک می کنند.فیبر محلول در لوبیا سبب کاهش سطح کلسترول می شود.
خوردن لوبیا، نخود فرنگی یا عدس دو بار در هفته احتمال بتلا به سرطان روده بزرگ را 50 درصد کاهش داده و همچنین در برابر بیماری های دهان، حنجره، حلق، معده و سرطان کلیه حفاظت میکند.آیا به خاطر نفاخ بودن حبوبات از مصرف آنها خودداری میکنید؟ راه حل این مشکل آرام آرام اضافه کردن حبوبات به رژیم غذایی خود است و طی زمانی مصرف آن را افزایش دهید.
3-پیاز
پیاز، همراه با تره فرنگی، سیر، موسیر، پیازچه و تره، برای سیستم های قلب و عروق و سیستم ایمنی بدن شما مفید است، همچنین دارای اثرات ضد سرطان و ضد دیابت است.
پیاز، درست مانند گیاهان cruciferous، باید به صورت خرد شده، له شده یا به طور کامل جویده شود تا بیشترین مزایای خود را به بدن بدهد.
هنگامی که شما پیاز را برش میدهید و چشمان شما شروع به سوزش می کنند، این زمانی است که پیاز ترکیبات ضد سرطان تولید می کند.
مطالعات اپیدمیولوژیک نشان داده است که افزایش مصرف این نوع سبزیجات با کاهش خطر ابتلا به سرطان معده و پروستات همراه است.
پیاز، به ویژه پیاز قرمز، حاوی کورستین، فلاونوئید است که رشد و تکثیر تومور را کاهش می دهد و باعث مرگ سلول های سرطانی روده بزرگ می شود.
4-قارچ
برای برنامه ریزی برای زندگی طولانی قارچ را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
قارچ یک غذای عالی است. آنها یکی از غذاهای سالم بهداشتی در این سیاره هستند. قارچ ها حاوی ترکیباتی هستند که تولید استروژن را متوقف می کند و باعث می شود که برای پیشگیری از سرطان پستان مفید باشند.
تمام انواع قارچ ها از جمله سفید، Cremini، Portobello، صدفی، Shiitake، Maitake و Reishi همه دارای خواص ضد سرطان هستند.
قارچ ها، دارای خواص بسیاری هستند: برخی از آنها ضد التهاب، محرک سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از آسیب DNA، رشد سلول های سرطانی آهسته، مرگ سلول های سرطانی و مهار آنژیوژنز.
قارچ های خام حاوی یک ماده سرطان زا به نام آگاریتین هستند که پخت و پز آن را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
5-توت ها
انواع توت های رنگارنگ در میان غذاها بهترین گزینه هستند که می توانید بخورید.
ذغال اخته، توت فرنگی، تمشک و رزبری همگی دارای قند کم، اما مواد مغذی بالا هستند.
مصرف بری با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت، سرطان و کاهش شناخت ارتباط دارد.
خوردن انواع توت ها می تواند تناسب اندام را به ارمغان بیاورد و حافظه را بهبود بخشد و همچنین جلوگیری از آسیب DNA و متوقف کردن رشد سلول های سرطانی و کاهش التهاب.
6-دانه ها و خشکبار
یکی از فاکتور های مهم برای برنامه ریزی برای زندگی طولانی چربی های سالم است.
دانه ها مملو از چربی های سالم، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند، همچین دارای فیبر و مواد معدنی بسیار است.
دانه ها پروتئین بیشتری نسبت به آجیل دارند.هر کدام از دانه ها خواص منحصر به فردی دارند :
برخی از آنها بسیار غنی از چربی های امگا 3 هستند.
برخی دیگر دارای لیگنین ها ضد سرطان هستند و برخی از آنها مقدار زیادی آهن، کلسیم، روی و ویتامین E دارند.
آجیل ها همچنین به خاطر مزایای قلبی عروقی و کمک به پیشگیری از دیابت و حفظ وزن شناخته شده اند.
چربی های سالم در دانه و آجیل همچنین در جذب مواد مغذی در هنگام خوردن سبزیجات کمک می کند.
خوشم اومد
لایک