کنجد – خواص و کالری

در این مقاله میخواهیم راجع به کنجد – خواص و کالری و همچنین جدول ارزش غذایی و دستور یک میان وعده مقوی را به شما آموزش دهیم.

کنجد به عنوان منبع غنی کلسیم غیر لبنی،به ساخت استخوان ها کمک چشمگیری میکند.

از این دانه های کوچک اغلب برای تهیه شیره یا خمیر استفاده شده و یا روی غذاهای سرخ کردنی،سالادها و ماکارونی پاشیده میشود.

کلسیم کنجد،از بسیاری از غذاها از جمله شیر بیشتر است.

این دانه همچنین منبع غنی ویتامین ب کمپلکس است که با اسید چرب امگا۶،به سلامت قلب و رها سازی انرژی برای افزایش استقامت و مبارزه با خستگی، کمک میکند.

مواد مغذی:

ویتامین های ب۱،ب۲،ب۳،ب۵،ب۶،ای،بتاکاروتن،کلسیم،مس،ید،آهن،منیزیم،منگنز،فسفر،پتاسیم،روی،اسید چرب امگا۶

جدول ارزش غذایی:

مقدار در یک قاشق غذاخوری (۹ گرم)
کالری ۵۲
کربوهیدرات۲٫۱ گرم
پروتئین۱٫۶ گرم
چربی۴٫۵ گرم

 

کنجد - خواص و کالری

پودینگ موز و خشکبار

مواد لازم :

  • یک پیمانه سر پر بادام زمینی بو داده
  • یک چهارم پیمانه کره
  • دو قاشق سوپ خوری عصاره افرا
  • یک قاشق سوپ خوری شیره کنجد
  • چهار عدد موز
  • یک دوم پیمانه کنجد

طرز تهیه :

بادام زمینی را آسیاب کنید،کره را ذوب کرده و عصاره افرا،شیره ی کنجد و پودر بادام زمینی را به آن بیافزایید.

موزها را در این مخلوط غلتانده و روی آنها کنجد بپاشید.

پس از سرد شدن میل کنید.

منبع : فیت ترین

هرگونه کپی برداری با ذکر منبع و لینک دهی مستقیم بلامانع است.

www.fittarin.com

این مطلب را نیز بخوانید :  جوی دو سر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *