ویتامین b7 یا بیوتین
ویتامین b7 یا بیوتین – فیت ترین
بیوتین یا ویتامین ب ۷ یکی از ویتامین های گروه ب است.
این ویتامین محلول در آب با نام ویتامین اچ نیز شناخته میشود.
بیوتین یک کوآنزیم است که در متابولیسم اسید های چرب ،کربوهیدرات ها و اسید های آمینه و همچنین سنتز ویتامین های ب۶ و ب۱۲ نقش دارد.
بیوتین به عنوان حامل گروه CO2 بر روی سطح هر آنزیم عمل می کند.
در کمبود بیوتین کاتابولیسم اسیدهای چرب مختل میشود و این اختلال سبب تجمع پروپونیل-کوآ می شود.
بیوتین در غلات کامل ،جگر،زرده تخم مرغ و شیر پیدا میشود.
مقادیر توصیه شده برای مصرف روزانه ویتامین B7 (بیوتین):
سن | مقدار |
۱ تا ۶ ماهگی | ۵ میکروگرم |
۶ تا ۱۲ ماهگی | ۶ میکروگرم |
۱ تا ۳ سالگی | ۸ میکروگرم |
۳ تا ۸ سالگی | ۱۲ میکروگرم |
۸ تا ۱۳ سالگی | ۲۰ میکروگرم |
۱۳ تا ۱۹ سالگی | ۲۵ میکروگرم |
بالای ۱۹ سالگی | ۳۰ میکروگرم |