ویتامین b7 یا بیوتین
ویتامین b7 یا بیوتین – فیت ترین
بیوتین یا ویتامین ب ۷ یکی از ویتامین های گروه ب است.
این ویتامین محلول در آب با نام ویتامین اچ نیز شناخته میشود.
بیوتین یک کوآنزیم است که در متابولیسم اسید های چرب ،کربوهیدرات ها و اسید های آمینه و همچنین سنتز ویتامین های ب۶ و ب۱۲ نقش دارد.
بیوتین به عنوان حامل گروه CO2 بر روی سطح هر آنزیم عمل می کند.
در کمبود بیوتین کاتابولیسم اسیدهای چرب مختل میشود و این اختلال سبب تجمع پروپونیل-کوآ می شود.
بیوتین در غلات کامل ،جگر،زرده تخم مرغ و شیر پیدا میشود.
مقادیر توصیه شده برای مصرف روزانه ویتامین B7 (بیوتین):
| سن | مقدار |
| ۱ تا ۶ ماهگی | ۵ میکروگرم |
| ۶ تا ۱۲ ماهگی | ۶ میکروگرم |
| ۱ تا ۳ سالگی | ۸ میکروگرم |
| ۳ تا ۸ سالگی | ۱۲ میکروگرم |
| ۸ تا ۱۳ سالگی | ۲۰ میکروگرم |
| ۱۳ تا ۱۹ سالگی | ۲۵ میکروگرم |
| بالای ۱۹ سالگی | ۳۰ میکروگرم |
