مافین تخم مرغ

 

مافین تخم مرغ همان املت است که در ظرف مافین درست شده بنابراین هر ماده غذایی که دوست دارید میتوانید اضافه کنید.

خوبی این روش این است که مقدار معینی را مصرف کرده اید و اینکه در یک روز میتوانید صبحانه سه روز خود را آماده کنید ، این روش برای ورزشکارانی که از قبل غذای خود را آماده میکنند بسیار موثر است. علاوه بر همه ی نکات بالا در مافین تخم مرغ از روغن استفاده نمیکنیم بنابراین مافین تخم مرغ جایگزین مناسبی برای نیمرو ، تخم مرغ آب پز و املت همیشگی ما است.

مافین تخم مرغ

مافین تخم مرغ :

مواد لازم:برای ۴ نفر

  • ¾ فنجان گوجه فرنگی گیلاسی، خرد شده
  • ۱ فنجان اسفناج تازه
  • ½ فنجان قارچ خرد شده
  • ۱ قاشق غذا خوری پنیر رنده شده کم چرب مورد علاقه خودتون
  • ۱ عدد آووکادو رسیده، پوست کنده، خرد شده، و له شده
  • ۴ عدد تخم مرغ کامل
  • ¾ فنجان سفیده تخم مرغ
  • ۱ قاشق غذاخوری سس تند

دستور العمل:
قر را با ۳۵۰ درجه از قبل گرم کنید. قالب مافین را چرب کنید. در یک کاسه، گوجه فرنگی، اسفناج، قارچ و آوکادو را ترکیب کنید. هر گونه ادویه را به سبزیجات مورد نظر اضافه کنید. حدود ۲ قاشق غذاخوری از این مخلوط را در هر قالب بریزید. در یک کاسه دیگر تخم مرغ و سفیده های تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و سبزیجات را بریزید. سپس  پنیرها را بریزید و حدود ۲۰ دقیقه آن را پخت کنید.

منبع : فیت ترین

 

 

این مطلب را نیز بخوانید :  سوپ طالبی و لیمو

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *