فتوچینی آلفردو کم کالری !

هنگامی که هدف ما کاهش وزن است باید مقدار کاری دریافتی خود را کاهش دهیم.

اما حذف کامل غذاهای مورد علاقه بسیار آزار دهنده است و ممکن است باعث شود رژیم شما شکست بخورد پاستا و ماکارونی یکی از غذاهایی است که بسیار پر طرفدار است .

کسانی که رژیم دارند نیز میتوانند آن را داخل برنامه غذایی جای دهند .مهمترین نکته این است که آن را طبق دستور پخت پشت بسته بندی آماده کنید و از دم کردن آن بپرهیزید.

فتوچینی آلفردو یکی از پرطرفدارترین غذای ایتالیایی در ایران است، گروه فیت ترین امروز قصد دارد طرز تهیه فتوچینی آلفردو کم کالری ! را به شما آموزش دهد .

کم کالری صرفا به معنای کم مزه نیست و با جایگزین گردن چند ماده غذایی میتوان بشقاب کم کالری تر و لاغر ککنده ای داشته باشیم.

فتوچینی آلفردو کم کالری !

فتوچینی آلفردو کم کالری !

مواد لازم برای ۴ نفر:

  • نصف قاشق غذا خوری کره
  • ۱ حبه سیر خرد شده
  • ۱ قاشق چای خوری رنده پوست لیمو
  • ۱ پیمانه شیر بدون چربی ( و یا کم چرب۲%)
  • نمک به میزان لازم
  • ۱ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای کم چرب
  • سه چهارم پیمانه پنیر پارمزان
  • سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه
  • ۳۰۰ گرم فتوچینی
  • فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه: 

تابه را روی حرارت متوسط گذاشته و کره را درون ان ذوب میکنیم ، سیر و پوست لیمو را اضافه میکنیم و حدود یک دقیقه مخلوط میکنیم تا نرم شود.

شیر و سه چهارم قاشق چای خوری را به تابه اضافه میکنیم و حدودا سه دقیق هم میزنیم تا غلیظ شود.

پنیر خامه ای و پارمزان را به مخلوط اضافه میکنیم و تقریبا یک دقیقه مخلوط میکنیم تا پنیرها ذوب شوند.

جعفری ها را به تابه اضافه میکنیم و همان موقع یک قابلمه پر از آب را میجوشانیم تا فتوچینی ها را بپزیم.بعد از ۲-۳ دقیقه که فتوچینی نرم شد نصف  پیمانه آب درون قابلمه را برمیداریم و فتوچینی را آبکشی میکنیم.

فتوچینی های آبکشی شده را داخل قابلمه میریزیم و سس و فلفل سیاه و نصف پیمانه آب را درون قابلمه اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .

بعد از ۱-۲ دقیقه آماده سرو است .

جدول ارزش غذایی:

مقدار برای هر نفر
کالری ۴۹۰ کالری
کربوهیدرات ۶۶ گرم
چربی ۱۵ گرم
پروتئین ۲۰ گرم

 منبع : فیت ترین

www.fittarin.com

این مطلب را نیز بخوانید :  عوارض کپسول لاغری "سوپر اسلیم"

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *