شاه بلوط و خواص جادویی

در این مقاله راجع به شاه بلوط و خواص جادویی آن صحبت خواهیم کرد به علاوه جدول ارزش غذایی شاه بلوط شامل مقدار کالری ، کربوهیدرات ، پروتئین و چربی  را در جدولی در برای شما جایگذاری کرده ایم و در انتها نیز دستور غذایی یک سوپ خوشمزه را نوشته ایم که با کمک آن میتوانید از ایت ماده بیشتر بهره ببرید.

شاه بلوط و خواص جادویی - شاه بلوط

شاه بلوط در مقایسه با دیگر مغزجات،کمترین چربی و بیشترین کربوهیدرات را دارد و همچنین دارای طعمی شیرین است.

محتوای کم چرب و کربوهیدرات شاه بلوط،آن را برای افرادی که نسبت به دریافت میزان دقیق کالری و افزایش انرژی پیش از تمرین تمایل دارند،مناسب ساخته است.درون شاه بلوط بر خلاف دیگر مغزجات،نرم است و به دلیل داشتن اسید تانیک فروان ،نمیتوان آن را به شکل خام مصرف کرد؛زیرا مشکلات گوارشی ایجاد میکند.

بنابراین باید آن را به شکل پخته یا بو داده میل کرد.

قبل از بو دادن این مغز،در پوست آن شکافی ایجاد کنید تا بخار آن به آسانی خارج شده و شاه بلوط متلاشی نشود.

اگر رژیم دارید و می خواهید کمتر غذا بخورید این میوه را حتما در سبد غذایی خود قرار دهید.

مواد مغذی:

ویتامین های ب۱،ب۲،ب۶،سی،فولات،پتاسیم

جدول ارزشی:

مقدار در ۱۰۰ گرم
کالری ۲۲۴
کربوهیدرات ۴۹٫۱ گرم
پروتئین ۴٫۲ گرم
چربی ۱٫۱ گرم

شاه بلوط و خواص جادویی - شاه بلوط

سوپ شاه بلوط و باقالا:

مواد لازم :

  • ۴۰۰گرم شاه بلوط پخته و بدون پوست
  • چهل گرم باقالا پخته شده و آب کشی شده
  • سه عدد پیازچه خرد شده
  • یک عدد هویج بزرگ خرد شده
  • دو پیمانه عصاره سبزیجات
  • نان

طرز تهیه:

تمامی مواد را در ظرف دربسته ای جوش آورده،سپس شعله را کم کرده و آن را بیست دقیقه حرارت دهید.سوپ را به شکل پوره نرمی درآورده با نان میل کنید.

منبع : فیت ترین

این مطلب را نیز بخوانید :  هلو و خواص آن و دستور میان وعده با آن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.