خواص بادام هندی
هنگامی که بر اثر انجام فعالیت های ورزشی گرسنه میشوید،بادام هندی میان وعده ای آماده و مغذی است.
بادام هندی سرشار از بسیاری از مواد معدنی مورد نیاز افراد فعال است.
برای نمونه ۳۰عدد بادام هندی،یک پنجم از نیاز روزانه بیشتر زنان به آهن را تأمین میکند.
در حالی که ۲۰عدد از آن،یک دهم از نیاز روزانه بیشتر مردان به عنصر روی را برطرف میکند.
فسفر بادام زمینی به همراه کلسیم،به تشکیل و استحکام استخوان ها کمک میکند؛در حالی که مس آن ، خاصیت شفا بخش داشته و عفونت های بدن را از بین میبرد.
مواد مغذی:
ویتامین های ب۲،ب۳،ب۵،ب۶،فولات،مس،ید،آهن،منیزیم،منگنز،فسفر،پتاسیم،سلنیوم،روی
جدول ارزش غذایی:
مقدار در صد گرم | |
کالری | 39 |
کربوهیدرات | 9.9 گرم |
پروتئین | 0.9 گرم |
چربی | 0.3 گرم |
سس بادام هندی:
مواد لازم:
- دو سوم پیمانه بادام هندی
- یک قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی
- سه حبه سیر رنده شده
- سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون
- آب یک عدد لیمو ترش
- یک دوم پیمانه شیره کنجد
- کمی فلفل پاپریکا
- نان پیتا
تمامی مواد را در غذا ساز مخلوط کرده و به مخلوط نرمی تبدیل کنید و با نان پیتا میل کنید.
منبع : فیت ترین